ทัวร์ชิมอาหารของเหล่าพนักงาน [ฉบับวากามัตสึ] คาเฟ่มัทฉะสุดพิเศษ “โคอิฮารุ”

ในที่สุด ฉันก็ได้มาที่คาเฟ่มัทฉะสุดพิเศษ“โคอิฮารุ” ที่ฉันสนใจมาตลอด!
หลังจากเขียนบทความนี้เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม ฉันก็รู้สึกสนใจเสน่ห์ของมัทฉะมากขึ้นค่ะ

ฉันเห็นมันร้านนี้ถูกแนะนำบน Instagram ของ Onsen Tohou ที่อยู่ใน Higashiyama Onsen เหมือนกัน ฉันจึงอยากไปและอดทนไม่ไหวค่ะ

鶴ヶ城茶道体験ワークショップ（5/18、6/15、7/20、9/28、10/5）

ร้านตั้งอยู่ใน "Nanokamachi Patio" ที่มีร้านค้ามากมาย และถือเป็นสถานที่ที่ต้องไปเที่ยวในเมืองไอสึวาคามัตสึ มีที่จอดรถสำหรับสามคันอยู่ทางด้านเหนือของ Bandai Sports

เมื่อเข้ามาใน Patio ก็จะได้ยินเสียงน้ำที่เย็นสบาย〜♪

กระดิ่งลมที่เรียงรายอยู่บนเพดานก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน♪

บรรยากาศภายในร้านสดชื่นและโปร่งสบายมากเลยค่ะ!！

"เราต้องการให้ลูกค้าของเราใช้บริการของเราได้อย่างอิสระและสบายใจ" นัตสึมิ โอโนะ เจ้าของร้านกล่าว

คุณนัตสึมิบอกว่าเขาชอบดื่มชามาตั้งแต่เรียนมหาวิทยาลัย ดังนั้นเขาจึงฝึกดื่มชาในเกียวโตและเปิดร้านนี้ขึ้นมา

รอยยิ้มอ่อนโยนของเธอทำให้ฉันรู้สึกผ่อนคลายมากเลยค่ะ

วันนั้นอากาศร้อนมาก ฉันเลยสั่งมัทฉะเย็นค่ะ♪♪

มื่อสั่งแล้วทางร้านก็จะมาทำมัทฉะให้เห็นตรงหน้าเลยค่ะ

ฉันมัวแต่ดูจนลืมถ่ายรูปเลยค่ะ... เสียดายจัง

แต่ฉันยังโชคดีที่ได้เห็นดอกฮอลลี่ฮ็อค ดอกไม้ประจำเมืองของไอสึวาคามัตสึค้ะ♪
ดอกไฮเดรนเยียก็บานสวยงามมากเลยค่ะ

ไม่ว่าคุณจะเศร้าหรือทุกข์รสขมของมัทฉะอันแสนอร่อยกับบรรยากาศที่ดีและเต็มไปด้วยดอกไม้ มันจะช่วยพัดพาความเศร้าไปได้ค่ะ！！

ระหว่างดื่มอยู่ อยู่ๆคุณนัตสึมิเจ้าของร้าน ถามฉันว่า "ยุงกัดไหม?" แล้วก็หยิบมิ้นท์ที่ใช้กันยุงให้ ฉันจึงถ่ายรูปที่น่ารักของเธอไว้
ภาพที่เธอกำลังเด็ดต้นมิ้นต์เพื่อจะเอาขับไล่แมลงให้ฉันมันช่างน่ารักจนอดไม่ได้ที่จะถ่ายรูปมาให้ดูเลยค่ะ♡♡

ฉันได้พูดคุยว่าช่วงนี้ฉันต้องการเพลิดเพลินกับกับการทำมัทฉะที่บ้านและฉันได้ยินมาว่าทางร้านโคอิฮารุมีจำหน่ายแปรงและมัทฉะผสมแบบต้นตำรับด้วย โดยเริ่มต้นที่ 20 กรัม

ฉันก็เลยซื้อมาทำที่บ้านของฉันบ้างค่ะ！！！

มัทฉะของร้านโคอิฮารุ

・บางครั้งก็ทําเป็นลาเต้ดังนั้นสิ่งที่เข้ากันได้ดีคือกับนม

・คุณเจ้าของร้านนัตสึมิชอบของที่มีสีเขียวเข้มสวยงาม

・สิ่งที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกลิ่น

มัทฉะของร้านโคอิฮารุถูกเลือกผสมจากมัทฉะที่ปลูกแบบออร์แกนิก

ถือว่าคุ้มค่ากับการซื้ออุดหนุนมากๆค่ะ！

แปรงทำมัทฉะมีชื่อว่า "Joho" (หรือที่รู้จักในชื่อ "tsuneho") ซึ่งเป็นแปรงที่มีราคาไม่แพงเหมาะสำหรับใช้ส่วนตัว

บรรยากาศในร้านที่มีทั้งที่นั่งในร้านและระเบียง ทำให้เป็นที่ที่ง่ายในการใช้บริการและสบายมากเลยค่ะ♪

คราวหน้าฉันจะลอง 'มัทฉะเทอรีน' ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เคยอ่านเจอในบทความในบล็อกเกอร์บ้างค่ะ！
อินสตาแกรมของร้านโคอิฮารุยังแนะนำข้อมูลเกี่ยวกับมัทฉะจากทั่วประเทศด้วยค่ะ อย่าลืมไปส่องหรือไปติดตามกันนะคะ♪

โลโก้ของร้านเป็นรูป "หินบด" ที่ใช้บดมัทฉะ

จากโรงแรมของเราใช้เวลาประมาณ 15 นาทีโดยรถยนต์

《Information》

คาเฟ่มัทฉะสุดพิเศษ “โคอิฮารุ”

ที่อยู่: 2-40 Nanokamachi, Aizuwakamatsu, Nanokamachi Patio

เวลาเปิดทำการ: จันทร์-เสาร์ 11:00-17:00, อาทิตย์ 9:00-15:00 (ปิดวันพฤหัสบดี)

Instagram：（cafekoiharu）https://www.instagram.com/cafekoiharu/

นี่คือด้านนอกของ Nanokamachi Patio

อาคารอิฐ ป้ายร้านกาแฟโคอิฮารุเป็นแลนด์มาร์ค◎

くつろぎ宿学生チーム

くつろぎ宿の学生チームです。地元の大学の学生や、海外の学生が英語や母国語で情報発信をしています。
We are the student team from Kutsurogijuku Co., Ltd. Local university students and international students share information in English and their native languages.

くつろぎ宿　千代滝・新滝

くつろぎ宿は、会津東山温泉街に千代滝と新滝というおもむきの異なる２つの旅館を運営しています。
» くつろぎ宿　総合サイト
 » 公式 Instagram

くつろぎ宿千代滝

温泉郷を一望できる、高台に位置する千代滝

千代滝は、東山温泉郷を一望できる高台にあります。館内には会津の地酒は常時30種類以上をご用意した、日本酒バー「地酒の館」もございますので、遅くまで地酒をお楽しみいただけます。風呂は１０階と２階の二か所にございます。１０階にある「遊月の湯」からは、会津城下町の夜景をはじめ、温泉街や温泉郷をご覧いただけます。天気の良い日には綺麗な星空が広がることも。
» 千代滝　ホームページ