「落ち鮎」ってご存知ですか?
お腹に卵を抱えた子持ちの鮎を「落ち鮎(おちあゆ)」といいます。
秋になると鮎は出産のため川を下ります。川をくだる鮎、から落ち鮎と呼ぶようです。
くつろぎ宿でも大人気の「季節の川魚の塩焼き」、ただいまはこの落ち鮎をおだししています。
一口かぶりつくと、お腹からぎっしり詰まったぷりぷりの卵が…。 晩夏から初秋にかけてしか食べれない落ち鮎。
こちら本当にお勧めです。
落ち鮎の塩焼き付のお食事プランがございます。
ぜひ、秋の味覚をお楽しみください。
※仕入れ状況によって終了いたします。
千代滝
【秋限定】◆落ち鮎の塩焼付◆たまらない!腹に卵を抱えた子持ちアユを味わう会津創作郷土料理
新滝
【秋限定】◆落ち鮎の塩焼付◆たまらない!腹に卵を抱えた子持ちアユを味わう会津創作郷土料理
会津東山温泉 くつろぎ宿 千代滝・新滝
東山温泉郷を一望できる、高台に位置する千代滝HP
千代滝
東山温泉街中心部、川沿いに位置する新滝HP
新滝
くつろぎ宿 総合HP
くつろぎ宿
マーケティング部所属。
会津の歴史や文化を調べるのがライフワーク。読書は多読気味。たまにラーメンや登山。いわゆるアラサー。
くつろぎ宿 千代滝・新滝
くつろぎ宿は、会津東山温泉街に千代滝と新滝というおもむきの異なる2つの旅館を運営しています。
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くつろぎ宿千代滝
千代滝は、東山温泉郷を一望できる高台にあります。
館内には会津の地酒は常時30種類以上をご用意した、日本酒バー「地酒の館」もございますので、遅くまで地酒をお楽しみいただけます。
風呂は10階と2階の二か所にございます。
10階にある「遊月の湯」からは、会津城下町の夜景をはじめ、温泉街や温泉郷をご覧いただけます。天気の良い日には綺麗な星空が広がることも。
» 千代滝 ホームページ
くつろぎ宿新滝
新滝は、東山温泉街中心部、川沿いにあります。
館内には、歴代の会津藩公の湯治場だった岩風呂をはじめ、戊辰戦争のときに土方歳三が刀傷を癒した猿の湯に由縁あるお風呂など、4種類の源泉かけ流しのお風呂がございます。
» 新滝 ホームページ